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場所 神奈川県綾瀬市
連絡先 09080044166
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2007/03/24 |
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『わたしにもお料理できました』 親子環境塾 |
日 時:2007年3月24日 10-12時
講 師:ふるさと環境市民 相楽さん・谷さん・西さん・安藤さん
主 催:綾瀬市環境保全課 協力:NPO法人ふるさと環境市民
場 所:あやせ市中央公民館
対 象:親子で16名
『わたしにもお料理できました』親子環境教室エコクッキングは、最年少は2歳!から10歳のこどもたちとおかあさん達が参加しました。料理の特徴は
1地元で取れるものを使う地産池消は輸送エネルギーが少ない
2ひとつの鍋から5つの料理ができるのでガスを使うエネルギー が少ない
3野菜はよく洗って皮まで食べるのでごみがほとんど出ない
というようなことからとっても地球にやさしい料理です。
自分で包丁を持ってみんなでお料理できました。『ぼくがママに作ってあげます』と言う小学生の男の子もいました。
そのほかドイツやスウェーデンのごみを減らしている映像を見ながら「地球温暖化をストップしよう」というおはなしを聞いて終わりました。
綾瀬市役所環境保全課の主催でわたしたちは講師として参加しました。(文 安藤さん)
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